脂肪測定儀是一種用來測定糧食脂肪酸值的專用設備。那么，脂肪測定儀使用方法是什么?一般來說使用之前需要仔細閱讀說明書，不同類型的產品可能存在不同。下面來看通用方法：

　　1、折疊濾紙筒，并將折疊好的濾紙筒放入濾紙筒架內，紙筒口與濾紙筒架的金屬口齊平，濾紙筒底部墊入一層脫脂棉，壓緊。

　　2、稱樣：糧食、飼料等低油脂樣品，可直接稱取粉碎樣品2克左右，*確至0.0002克。將樣品轉入濾紙筒內，再蓋上一層脫脂棉，壓緊至濾紙筒口。再放入鋁杯內，鋁杯內外保持清潔。

　　3、將濾紙筒架及鋁杯一同轉移至托架內，拉上提把，將濾紙筒架吸到上速節上，然后逐個將樣品全部裝上。

　　4、在每個鋁杯內倒入50ml乙醚或石油醚。

　　5、將托架裝入儀器，壓下壓桿并鎖住，檢查一下鋁杯位置不能偏移。

　　6、旋鈕保持在垂直位置，拉上提把，將濾紙筒架浸入鋁杯內，開始浸泡。

　　7、設定溫度，浸泡到時后拉下提把，開始抽提過程，抽提時間參照說明書中表格。

　　8、抽提到時后將旋鈕轉到水平位置進行溶劑回收。溶劑回收在旋鈕上方的玻璃瓶中。

　　9、溶劑回收后關閉電源。